{"product_id":"cruccolini-party-barbacoa-de-lena-y-carbon-de-hierro-artesanal","title":"Cruccolini Party – Barbacoa de leña y carbón de hierro artesanal","description":"\u003ch4\u003eBarbacoa de carbón artesanal chasis pesado mod. Party\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBarbacoa de carbón artesanal chasis pesado – medida grande\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuperficie de cocción: cm 90×45\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstas \u003cstrong\u003ebarbacoas\u003c\/strong\u003e se pueden definir de «chasis pesado» porque son fabricadas totalmente con chapas de acero espesas 1,5 mm. Por eso resultan muy resistentes al desgaste debido a la acción del fuego.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa rejilla que soporta la brasa tiene un espesor de 3 mm. Debajo de las robustas chapas onduladas hay un chasis de tubulares que hacen indestructible la barbacoa. Por eso la barbacoa puede ser alimentada también por leña (única del mercado entre las barbacoas de carbón).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas primeras barbacoas, fabricadas en 1987, al día de hoy siguen funcionando…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa pintura empleada (a diferencia de los principales productos artesanales) es de elevada temperatura y garantiza una resistencia superior al normal (excepto las zonas directamente expuestas al fuego).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 posibles usos:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ede carbón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ede leña\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCon la alimentación de carbón, la barbacoa está lista en 4 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cambio, con la alimentación de leña, el encendido se efectúa en 2 momentos: antes se genera la brasa a través de la combustión de la leña, después se cocinan los alimentos gracias a la brasa producida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntonces las dos etapas ocurren separadamente (no contemporáneamente).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa parrilla de acero (ideal para pescado) y la parrilla de acero inox (ideal para carne) se pueden emplear contemporáneamente.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDetalles\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción: cm 90×45\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta parrilla de acero inox con barras inox llanas y anchas que canalizan y permiten recoger la grasa que sale de los alimentos durante la cocción, la grasa canalizada se amontona en el recogedor de grasa situado en el ángulo. Este sistema funciona gracias a una ligera inclinación (que el usuario no percibe), por eso la grasa canalizada gotea dentro del apropiado cucharón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta rejilla de acero (estándar – no inox)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosibilidad de escoger entre 2 alturas de cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta rejilla para brasa espesa 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCajón recogedor de cenizas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstante portaobjetos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuedas para el desplazamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucharón de recupero grasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso kg 46\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cruccolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54079850873174,"sku":"ATSL_8609","price":295.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/3260\/2454\/files\/Cruccolini-Party-Barbacoa-de-lena-y-carbon-de-hierro-artesanal.jpg?v=1780472316","url":"https:\/\/agrorualtractores.es\/products\/cruccolini-party-barbacoa-de-lena-y-carbon-de-hierro-artesanal","provider":"Agrorual Tractores SL.","version":"1.0","type":"link"}